PÁLYÁZATOK:

 Kedvezményezett neve: Hoitsy és Rieger Kft.

 Projekt címe:                   Krízishelyzetre szóló támogatás a Hoitsy és Rieger Kft. részére

 Projekt azonosítószáma: MAHOP-5.3.4-2023-2023-00178

 Támogatás összege:     6.430.800 Ft

 Támogatás intenzitása: 100%

 A projekt befejezési dátuma: 2023.12.07.

 A projekt rövid bemutatása:

Az Ukrajna elleni jelenlegi orosz agressziós háború megmutatta a társadalom sebezhetőségét a környezet hirtelen változása által, valamint rámutatott a jövőbeli válságok megelőzésének és az azokkal szembeni ellenálló képesség kialakításának szükségességére. Az akvakultúra ágazatot is negatívan érintették a Magyarországon és más EU-országokban bevezetett intézkedések.

Az akvakultúra termelés inputanyagainak piacán a 2022. év során olyan rendkívüli változások történtek, amelyek hátrányosan érintették a magyar gazdálkodókat, így a Hoitsy és Rieger Kft-t is.

Az Európai Tengerügyi és Halászati Alap pénzügyi ellentételezést nyújt a halászati és akvakultúra-ágazat szereplőinek az elmaradt bevételükért és azokért a többletköltségekért, amelyek az Oroszország által Ukrajnával szemben indított háború által okozott piaci zavar miatt és annak a halászati és akvakultúra-termékek ellátási láncára gyakorolt hatásai következtében merülnek fel.

...

 Kedvezményezettek neve:    ÖKO 2000 Környezetvédelmi, Kereskedelmi és Szolgáltató Kft.

                                                               Bocskai Halászati Kft.

                                                               Czikkhalas Halastavai Kft.

                                                               Hoitsy és Rieger Kft.

                                                               MTA Agrártudományi Kutatóközpont

                                                               Szabolcsi Halászati Kft.

                                                               Szent István Egyetem

                                                               The Fishmarket Halkereskedelmi Kft.

A projekt címe: Az akvakultúra ágazat kitörési pontjainak komplex, versenyképességet szolgáló fejlesztése

Szerződött támogatás összege: 1.235.313.186,- Ft

Támogatás mértéke: 82,366 %

A projekt tartalma:

„Ha az akvakultúra nem létezne, nekünk kellene feltalálni”. Az idézett mondat Maria Damanaki, az EU Tengerügyi és Halászati Főigazgatóság vezetőjétől származik, és alátámasztja azon célt, melyet a konzorcium a projekt 4 éves futamideje alatt tervez. Küldetésünk a magyar halászati ágazat akvakultúra szektorában piacorientált kutatás-fejlesztési tevékenységek elvégzése, innovatív, költségoptimalizált termékek, technikák, technológiák és módszerek kifejlesztése, valamint továbbfejlesztése. Az akvakultúra szektort termelési oldalról a tógazdasági haltenyésztéssel és intenzív haltermeléssel foglalkozó vállalkozások reprezentálják, míg a piacrajutást halfeldolgozót üzemeltető gazdasági társaságok közreműködésével valósítja meg a konzorcium. A forprofit résztvevők által végzett tevékenységeket két nonprofit kutatási intézmény (egy felsőoktatási intézmény és egy kutató központ) koordinálja és menedzseli. A projekt két részprojektben valósítja meg a tervezett részfeladatokat, melyek a „farmtól az asztalig” koncepció elemeit tartalmazzák és hajtják végre az innovációs időszakban.

A projekt megvalósítási időtartama: 2014.01.01. – 2017.12.31.

Projekt azonosítószáma: VKSZ_12-1-2013-0078

A Hoitsy és Rieger Kft. egy (G.O.P.)  a pályázat keretén belül molekuláris biológiai vizsgálatokra alapozott haltenyésztési rendszer prototipus kifejlesztésén dolgozik, amelynek keretében  tiszta  dunai vérvonalú sebes pisztráng törzsállományt alakítunk ki. A lillafüredi pisztrángtelep a hazai halgazdálkodási gyakorlatban egyedülálló helyet foglal el, mivel 34-36 tonnás éves termelésével a hazai pisztrángtermelés (a statisztikai adatok alapján) több mint 60-80%-át fedi le. Ez a szám természetesen elsősorban az étkezési célra termelt szivárványos pisztrángot jelenti. Jelenleg ez a cég az egyetlen az országban, amelyik horgászkezelésű vizek halasítása és génmegőrzés céljából szaporítja és neveli 2-3 tonna mennyiségben az őshonos sebes pisztrángot.A projekt tárgyát képező sebes pisztráng Magyarország őshonos pisztrángféléje, egész Európa területén széles körben elterjedt kiváló horgászhal. Tenyésztése a 18. század végén indult el, mára iparszerű méreteket öltött. Európai tekintetben öt genetikailag élesen elkülöníthető vonala létezik: az atlanti, a fölközi-tengeri, az adriai, a dunai és az úgynevezett márvány. Sajnálatos módon, az európai tenyészállományok kialakításakor még nem álltak rendelkezésre a genetikai vizsgálatok eredményei, így a tenyészállományokat az egész kontinensen főleg az atlanti vonal egyedeinek felhasználásával hozták létre. Mivel a faj tenyésztésének a fő célja a horgászhasznosítású vizekbe való telepítés, az atlanti vonalba tartózó tenyészállományok utódai a horgászvizekbe kikerülve hibridizáltak az ottani őshonos (Magyarország esetében dunai) vonalhoz tartozó egyedekkel. Az így létrejött hibridizáció révén eltűnnek az eredeti állományok genetikai sajátosságai, ami végső soron az adott környezeti feltételekhez való alkalmazkodásuk romlásához vezethet. Saját vizsgálataink eredményei alapján a magyar vizekben az atlanti géneket hordozó egyedek aránya több, mint 50%. Ezeket a folyamatokat ma már a világon mindenhol károsnak tartják és igyekeznek őket elkerülni. Egy intenzív körülmények között tenyésztett faj esetében azonban – és az összes pisztrángféle ilyen – az egyes egyedek genetikai hátterének ismerete egyre növekvő jelentőségű. Az új technológia tehát az adott vízföldrajzi helyzethez jobban alkalmazkodó egyedek nevelését teszi lehetővé, a jelenlegi tenyésztési rendszerekhez képest nagyobb a genetikai diverzitás, és ezzel jobb termelési-növekedési mutatók elérését biztosítja.

A halgazdáságban meglévő tenyészállomány genetikai vizsgálatát az együttműködő egyetemi tanszék (SZIE Halgazdálkodási Tanszék) munkatársaival együtt végzzük. Ennek megfelelően a kidolgozásra kerülő technológiában a törzsállomány egyedi jelölést (mikrochip) kap majd elvégzzük az állomány DNS vizsgálatát és kialakítunk egy vonal-tiszta dunai állományt, majd az egyedek DNS-profiljának az ismeretében keresztezési partnerpárok kialakítását végzzük el.