Pisztráng ötös
III. Pisztráng Ötös Napok

2011.

 azaz az idegenforgalmi szezon öt különleges nappal való meghosszabbításaMottó: „…az élet túl rövid ahhoz, hogy csak átlagos ételeket egyél” Program:   2011. okt.05 szerda: Tavi látványhalászat, Egésznap halsütés                                     napi ajánlat:  aranypisztráng filé , gombával parázsban sütve. 2011. okt. 06. csütörtök: napi ajánlat: "Grill csütörtök" Különlegesen pácolt pisztráng grillezése.
                                         „Süsd meg magad!” De mi is segítünk.
Halsaláták és egyéb saját termékek bemutatása,
            kóstolás, vásárlási lehetőség
 2011. okt. 07. péntek: Szabó P.-Hoitsy Gy. Halak és halételek című könyv bemutatása,  A szerzők dedikálják a könyvetnapi ajánlat: Tárkonyos halleves, füstölt pisztráng kockákkal 2011. okt. 08. szombat: Egész nap, óránként telepbemutatás.napi ajánlat: Halászlé 2011. okt. 09. vasárnap délelőtt gyermekeknek teleplátogatás, halsimogatás,
                                         Garadna-patak élővilágának megtekintése,